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Hopfenblüten von Sky Herbline

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Hopfenblüten von Sky Herbline

Botanische Merkmale

Der Echte Hopfen (Humulus lupulus) ist eine Pflanzenart in der Gattung Hopfen und durch seine Verwendung beim Bierbrauen bekannt. Er gehört zur Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae). Echter Hopfen wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2007 gekürt.

Herkunft

Humulus lupulus ist eine Wildpflanze die in Europa und Asien heimisch ist. Das Ursprungsgebiet des wilden Hopfens ist wahrscheinlich Vorderasien. Die Wildart ist in Auwäldern, an Waldrändern und in Gebüschen sowie auf Ruderalstandorten zu finden. Vom Kultur-Hopfen existieren heute einige hundert Sorten, von denen aber nur wenige von wirtschaftlicher Bedeutung sind. 

Geschichte

In Europa wurde Hopfen erst ab dem 7. Jahrhundert angebaut. Das erste schriftliche Dokument darüber stammt aus dem Jahr 736 und weist den Hopfenbau in der Hallertau in Bayern nach. Dabei ist die Hallertau in Bayern mit 17.000 ha das grösste geschlossene Hopfenanbaugebiet der Welt. Der Hopfen wurde zuerst als Heilpflanze verwendet, fand aber wegen seiner konservierenden Wirkung im Mittelalter Eingang in das Brauwesen.

Verwendung

Die Heilpflanze Hopfen wird – neben der Verwendung als Bierzutat – auch bei Magenbeschwerden und Appetitlosigkeit verwendet. Ausserdem hat Hopfen, so sagt man, eine beruhigende Wirkung und hilft bei Angstzuständen. Hopfentee wirkt zudem angeblich bei Schlafstörungen und Appetitlosigkeit. Angeblich pflegt Hopfen die Haut und lässt Wunden schneller heilen, zudem wird behauptet, dass er entzündungshemmend und wirkt antibakteriell.

Lieferumfang

1x Sky Herbline Hopfenblüten (10 g)

Mehr Informationen
HerstellerSky Herbline
HerkunftFrankreich
Inhalt / Grösse10.0 g
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